ĐẬU HŨ LÚC LẮC – KHOAI TÂY CHIÊN cực ngon | Cách pha sốt xào và bí quyết chiên đậu hũ | Vegan food
ĐẬU HŨ LÚC LẮC – KHOAI TÂY CHIÊN
Nguyên liệu:
100gr hành tây
300gr đậu hũ trắng
300rg ớt chuông (3 màu)
5gr ngò rí
80gr bột bắp
30gr boa rô
1 thìa canh bơ thực vật
Cách làm:
Sơ chế:
Ớt chuông, hành tây: cắt vuông
Đậu hũ trắng: cắt viên vuông
Boa rô: băm nhỏ
Chiên đậu hũ:
Đậu hũ cắt xong cho vào khay, rắc bột bắp phủ đầy các bề mặt của đậu hũ, lăn đều, sau đó để riêng từng viên
Cho dầu ăn vừa đủ vào chảo, thêm đậu hũ và chiên vàng đều các mặt, khi chín vớt ra giấy thấm dầu
Pha sốt:
2 thìa canh nước tương
1 thìa canh dầu hào chay
1 thìa canh tương ớt
1 thìa canh tương cà
1 thìa cà phê đường
½ thìa cà phê hạt nêm chay
½ thìa cà phê dầu mè thơm
Khuyấy đều sốt
Xào đậu hũ:
Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, thêm boa rô phi thơm, cho hành tây và ớt chuông vào xào 1 phút, thêm đậu hũ và sốt vào chảo, đảo đều tay
Thêm 1 thìa canh bơ thực vật và xào cho thấm đều gia vị
Tắt bếp, thêm tiêu xay
Trình bày:
Trang trí dĩa gồm salad, cà chua, cho đậu hũ lúc lắc vào và khoai tây chiên để bên cạnh, thêm vài nhánh ngò rí
Ăn kèm: tương ớt hoặc nước tương
—————————–
Cả nhà xem thêm những món chay ngon khác:
– Nấm nấu thơm:
– Cải bẹ xanh cuộn :
– Đậu hũ nhồi nấm:
-Bánh canh nấu riêu chay
-Cháo sả rong biển
-Mì trộn khô sốt nấm
———————————
CẢM ƠN CẢ NHÀ ĐÃ XEM và ĐĂNG KÝ KÊNH ĐỂ ỦNG HỘ CHO NHI NHÉ
🍀 Facebook của Nhi:
🍀 Instagram của Nhi:
☘️ Nhóm Nghiện đồ bếp accnhi:
Link tổng hợp đồ bếp giống Nhi:
——————————
Liên Hệ: [email protected]
——————————-
© Bản quyền thuộc về Ăn chay cùng Nhi
© Copyright by Ăn chay cùng Nhi ☞ Do not re-upload
——————————-
#accnhi #anchaycungnhi #anchay #vegan #veganfood #food #cook #monchay #anchaycungnhi #monchay #hocnauan #nauanchay #naumonchay
Nguồn: https://chuaphuclam.vn/
Xem thêm: https://chuaphuclam.vn/du-lich-tam-linh/mon-chay/
hi nhi mon an cua ban cai nao cung hap dan nhung ban co the noi cham mot chut duoc khong nhi noi nhanh qua minh tiep thu khong kip rat cam on nhi
YHY Hy YH ăn chay cũng ngon
Em khéo quá
mon ngon qua.cam on chau
Cach huong dan cua Nhi rat de lam.
Wowww… Đậu hũ ăn chay rất phù hợp, ngon quá Nhi ơi ☺️☺️☺️
Cảm ơn Nhi ! Cô có nhiều món chay mà không cần phải suy nghĩ ! Ăn chay thêm vui , ngon , tiên lợi nhờ kênh của Nhi đó ! Cảm ơn cháu nhiều lắm luôn !
Món chay bạn làm ngon quá và bổ dưỡng nữa! Cám ơn bạn chia sẻ rất tuyệt vời!❤️
Nhìn ngon quá! Nếu bị di ứng với dau me thì nên thay bằng gì?
Cô cảm ơn cháu nhé
Thanks very much.
Mình có tất cả các nguyên liệu trừ ngũ vị hương, không biết có làm mất ngon quá nhiều không?
Ngon quá, giọng nói dễ thương! Không thương không được mà!❤❤❤
Thanks Nhi ❤
Thay bột bắp bằng bột năng được k chị?
Nhi ơi! Em trẻ mà lại khéo quá vậy, cảm ơn em rất nhiều và tuyệt vời nhất là nấu chay, nhiều món mới, lạ, nhiều sáng kiến hay vô cùng, đúng là tuổi trẻ tài cao
Chị sợ nhất là nấu những món quá cầu kỳ, mất thời gian
Co Cam On Con Nhieu Chuc Con An Lanh bye ❤️
Chào Nhi ! Chi rất thích kênh nấu chay của Nhi. Nhi có thể chia sẻ cho chi một loại sốt mà có thể ăn với món Bánh Mì Chảo Chay được không Nhi. Chị chân thành cảm ơn Nhi nhiều lắm. Thấy Vợ Chồng Nhi cùng ăn chay mà chị rất ngưỡng mộ hai VC. Chi tên Thi, chị cũng là người Bình Dương, nhưng hiện tại chị đang định cư tại Mỹ. Có dịp về chị sẽ đăng ký lớp học nấu ăn Chay của Nhi. Chào Nhi ❤️
Cám ơn Nhi , thích những món ăn của Nhi thường dùng từ rau củ 👍
Cảm ơn cháu nhìn ngon lắm
Chia sẻ kịp lúc, ngày mai là ngày rằm nhiều người ăn chay lắm. Cảm ơn em đã chia sẻ nha!
Ngon quá
Món này dùng đãi tiệc được k v ạ
🥰🥰🥰😜😜😜
Nhìn ngon và hấp dẫn quá chị ạ
Món nào chị nấu em cũng thích nè 🥰